MijnParamáx leefstijl nieuws: Wat zijn transvetzuren en zijn ze schadelijk? (2)
Wat zijn transvetzuren en zijn ze schadelijk?
Je hebt de termen vast wel eens eerder gehoord; onverzadigde (= Oké) vetten en verzadigde vetten. De onverzadigde vetten zijn goed voor de gezondheid, de verzadigde vetten minder. En dan zijn er nog transvetten, ook wel transvetzuren genoemd. Transvetten zijn onverzadigde vetten die nog slechter voor de gezondheid zijn dan verzadigde vetten. Hoe komt het dat deze transvetten slecht zijn voor de gezondheid en waar zitten ze nou in? |
![]() |
|
![]() |